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Madame. Grace

Author:Madame. Grace
Graceのワイン日記です。
葡萄に魅了され、Wine Loverとして、各国のワイナリー巡りを楽しんでいます。
フランスワインを始め近年は特にカリフォルニアワインを中心にニューワールドの希少ワイン、入手が困難なプレミアムワインに注目し、
ワイナリー関係者などとも交流を深めています。

ワイン、ワイン文化をよりを楽しめる様に、少人数のテイスティングイベントも企画・運営しています。

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ポー・ラ・ヴィはフレッシュで華やかなスパークリング・ワインです。
シャルマ製法を使って造ったこのスパークリング・ワインは
はじけるような泡立ちとフレッシュな果実味が味わえます。
この製法は第二次醗酵を温度調整が可能な加圧型のタンク内で行うことにより、
伝統的なボトル内での醗酵よりもワインの澱へうまみが逃げることを防ぐことができるのです。
ラベルは19世紀ののどかな時代を彷彿させるアールヌーボー調のたいへん目を引くデザインです。

http://item.rakuten.co.jp/vernissage/uscasp-2set/

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サマー・ロゼ

梅雨明け間近の蒸し暑い気候の毎日ですが、
夏のワインライフに、パーティ、アウトドアやベランダで飲みたくなるのがロゼです。 
ヨーロッパのリゾート地ではセレブたちが浜辺やホテルのテラスで
キリッと冷やしたロゼワインを手にバカンスを楽しみます。

週末や休日のホームパーティーなどの集まりにとっておきのロゼワインとして、
ニュージーランドの"アタ・ランギ サマー・ロゼ"がお薦めです。

アタ・ランギは、ニュージーランドのトップワイナリーで
ロンドンで開催される世界最大級のコンテスト、
インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションで
1995年、1996 年、2001 年と3度最優秀ピノ・ノワール・トロフィーを受賞しています。

”サマー・ロゼ”は夏にキリリと冷やして飲むのと美味しいのでこの名前がつけられました。
カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのユニークなブレンドのロゼです。

イチゴやラズベリーの中にスイカやバラのニュアンスが口の中での広がり、
夏の味わいが楽しめます♪

花火や夏祭りなどのイベント、ホームパーティーなどの集まりなどにかかせないアイテムです。

Ata Rangi Summer Rose

7月になり、梅雨の合間に真夏日の陽気が続くようになってきました。

高温多湿の日本の夏の暑さに早くもお疲れ気味のこんな時期は、
身体と心も癒されるちょっと贅沢なデザートワインが飲みたくなります。

世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌのバルザック地区の中で最も歴史が古く、
“ソーテルヌ1級”に格付けされる"シャトー・クーテ[2004]"は、
貴腐ワインの中でも比較的お手頃価格で入手できます。

気怠い休日の午後に、キリッと冷やして
柑橘類やトロピカルフルーツを思わせる甘い香り、
極上の甘みと繊細で爽やかな酸味の味わいを楽しみながら、
フルーツやスウィーツと一緒に頂くと暑さも和らぎます。

お食事に甘い飲み物を一緒に食すことに若干の抵抗がある方でも、
夏バテ気味の休日のランチにサラダや生ハムなどのオードブル、
サントイッチやピザなどと一緒なら自然に楽しめます。

Ch. Coutet


ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドは、
格付2級ですが、限りなく1級の格付に近いスーパー・セカンドの筆頭と言われ、
多くのワイン評論家から第1級格付けに昇格すべきワインと評されています。

そして「王女のワイン」“ラランドの王女(comtesse de lalande)”の通り、
女性的なエレガントでしなやかなワインです。

メルローのブレンド比率が高く、しなやかで果実味がたっぷりで、
なめらかな舌触りです。
ブラックカラント、ココア、エスプレッソ、ブラックチェリーやカシスの香り。
力強く、華やかで、ボディはやわらかくバランスがとれています。
若いうちからバランス良くフルーティでなめらかなので
2004ヴィンテージは今でも美味しく飲めて、さらに15年は楽しめます。

2007年よりルイ・ロデレールグループ傘下に入っています。

Ch.Pichon Lalande04


テクノラティプロフィール
シャンパーニュハウスとして世界で五指に入る規模を誇り、
世界各地の愛飲家に高く評価されている“ローラン・ペリエ社”の
プレステージシャンパーニュ”グラン・シエクル”
現地フランスでの人気は非常に高く、フランス国内外の最高級レストランをはじめ、
エール・フランスでも採用されており、多くの文化人、
世界のVIPご用達の最高品質シャンパーニュとして、広く愛されています。

この季節のぴったりの”カラーの花”がデザインされたスタイリッシュなギフトボックス入りで、
父の日や大切な方への贈り物としてもお薦めです。

Laurent-Perrier GS_Box


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